Gotowe!
Przygotowaliśmy pyszny dżem wiśniowy.
I jeszcze kilka przydatnych informacji.
Dżem wiśniowy to nie tylko pyszny, ale także przydatny deser. Ważne jest, aby pamiętać, że w porównaniu z innymi jagodami zawiera zwiększoną ilość żelaza, co zapewnia zapobieganie anemii. Ponadto deser jako całość zawiera obszerną grupę witamin i minerałów, choć nie w rekordowych ilościach, ale wszystkie one wnoszą ważny wkład w ogólną równowagę.
“
Dżem wiśniowy może nie zepsuć się przez kilka lat, ale lepiej jeść go w sezonie. W przypadku długotrwałego przechowywania zmniejsza się ilość użytecznych substancji, podczas gdy ilość oksymetylofurfuralu - szkodliwego składnika powstającego podczas obróbki cieplnej cukrów - wręcz przeciwnie, wzrasta.
“